上海江浙美食‧東方玥食府

位於安和路二段的東方玥食府,以傳統上海江浙名菜為基礎,在美食料理上加入新的元素創新變化,以當季時令蔬果、菇類入菜,將一般油膩重口味的江浙菜,改變成色、香、味俱全,清淡爽口的樂活料理。讓吃不再是一種負擔,成為現代人所需之健康飲食,也在台北上海江浙精緻料理上脫穎而出。
東方玥食府大廚擁有豐富資歷,曾在日本擔任過東京都總料理長、君悅飯店一級廚師、福隆貝悅主廚等,在多年的經驗中累積精湛的手藝。
另外,東方玥食府二樓有全新的宴會場地,可容納約一百二十人,不論是親朋好友聚餐、公司春酒尾牙,皆是最佳選擇!

招牌東方玥豆腐
用南瓜泥醬料敖煮成的東方玥豆腐有蝦仁、蛋豆腐、仙貝、蟹腿肉等豐富配料,讓人口齒留香,念念不忘,是一道色、香、味俱全的美味佳餚。
黃金海鮮餃
用黑豬的後腿肉部位為內陷的南瓜蒸餃,咬下流出的鮮嫩湯汁不鹹不膩,改變一般上海江浙菜給人的傳統印象。
素羅漢齋
現代人以養生為健康飲食料理概念延伸出的素羅漢齋,加入寒天、提升免疫力的菇類等食材,清香爽口,相當美味。
鳳螺三鮮
鳳螺三鮮水蜜桃水果的清香滋味將海鮮原汁原味的鮮甜美味完美的搭配出來,各式蔬菜點綴其間。而滿了紹興酒香的醉雞,也是相當美味,令人垂涎三尺。
紫米相思露
甜點是來到中華料理餐廳不可錯過的完滿享受。紫米蒸煮約一個小時後,再加入小紅豆、鮮奶油等調製,濃稠的紫米與奶油香濃入口,好吃極了!
舒適明亮‧宴會場所
東方玥二樓約有一百二十個座位可做包場聚餐宴會場所,不論是家庭式的大宴小酌,或是公司的春酒尾牙,都相當適合!
店家資訊

【經濟客餐】
 供應時段:11:30~14:30


 每道120元
 回鍋肉片
 雞絲拉皮
 糖醋里肌
 宮保雞丁
 苦瓜封肉…等


 每道150元
 豆酥鮮魚
 百合牛柳
 紹興醉雞
 五更腸旺
 香酥沙蝦…等


【主廚推薦】
 黃金蝦球
 香橙排骨
 凍頂刺蝦
 西芹蜇頭
 清蒸牛腩
 蚧角豆腐鍋
 醬爆蟹年糕
 山藥無錫排骨


【鹹點】
 蔥油餅
 三鮮鍋貼
 黃金海鮮餃
 絲瓜蝦仁湯包


【甜點】
 豆沙鍋餅
 紫米相思露
 芋香西米露


 另有多樣私房美味料理,詳情至東方玥食府。


【營業時間】
 11:30~14:00
 17:30~22:00


【交通資訊】
 搭乘公車至「信義安和路口」:信義幹線、37、20、22、226、292
 搭乘捷運木柵線至「大安站」轉乘公車。
 GPS:緯度25.031542 經度121.552579
營業地址:台北市大安區安和路二段37號
營業電話:02-27845757
本頁網址:http://0227845757.travel-web.com.tw/
優良店家: 上海江浙美食‧東方玥食府  2008/03/27
企劃報導:大台灣旅遊網
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